BAR CHOCOLATE – Ghana 60% “BLUE”

Ghana産のSpecialtyカカオ豆のいちばん美味しい香りを揮発させないように丁寧に焙煎。
ミネラルをたっぷり含んだSea Saltと仕立てました。バニラの香りと、キャラメリゼしたナッツの香り。
そして、最後に上の方で軽やかに香る白い花の香り。
それらを正統派なカカオのボディがしっかり包みこみます。

内容量 : 45g

TASTE NOTE:
Vanilla, Praline, Hint of white flower,
Authentic Cacao Flavor.

INGREDIENTS :
CACAO, BEET SUGAR, CACAO BUTTER, SEA SALT.

¥2,160